BACCHEBIANCHE
Piemonte DOC Viognier
Originarie della valle del Rodano, in Francia, le uve Viogner danno vita a un vino unico e ricercato dagli amatori. Di grande interesse perché caratterizzato da acidità contenuta e notevole intensità olfattiva. Cantina di Nizza ne dà un’interpretazione di altissimo livello impreziosendolo con una tecnica di lavorazione di élevage sui lieviti in piccole botti di rovere francese per una durata di almeno 6 mesi, garantendo struttura, grandi profumi e una notevole longevità.
| Vitigni: | Viognier 100% |
| Grado alcolico: | 14 % vol* |
| Temperatura consigliata: | 10° C |
| Finestra di consumo: | 5 anni e oltre |
| Zona di produzione: | Nizza Monferrato e comuni limitrofi |
* Il grado alcolico può variare di + o – 0,50% in base all’annata. CONTIENE SOLFITI