“In tanti ci avete chiesto: ma quanto Nizza si produce? Con la grandissima vendemmia 2016 (soprattutto per la Barbera piemontese) i nostri produttori hanno in cantina 5978.84 hl pari a circa 800 mila bottiglie potenziali tra Nizza, Nizza riserva e Nizza riserva vigna con un incremento del 45% sulla vendemmia 2015. Curioso il +66% della Riserva…
Il lunedì di “Pasquetta”, in Monferrato e nelle Langhe si fanno follie per un pezzo di prato baciato dal sole. Perché è il giorno tanto atteso del “merendino” come si dice da queste parti, quel rito in cui al culmine della giornata, verso mezzogiorno, si aprono i cestini carichi di cibi preparati la sera prima…
A Nizza Monferrato ogni anno la primavera si può dire iniziata solo quando sorge l’alba del primo giorno della consueta Fiera del S. Cristo. Una fiera di merci e prodotti antichissima, risalente addirittura al 1516, ma che trae il nome da una aneddoto più recente: l’intaglio della statua del Cristo risorto, scolpita da un prigioniero…
Ce lo eravamo appuntati in agenda e quindi nessuna sorpresa! Aprile è tornato e con questo mese anche la sesta edizione del mistico “Giro del Nizza”, il prossimo 23 aprile. Il Giro è un itinerario enogastronomico tra le vigne e le cantine dei produttori del Nizza. Un percorso quindi tutto da assaporare, da farsi in bici o…
In Vigna Il pianto, fenomeno che dura circa un mese e consiste in una emissione di linfa, incolore e trasparente, dai tralci appena potati, indica la ripresa vegetativa della vite (in particolare la ripresa dell’attività di assorbimento delle radici). Nel mese di marzo, quando le temperature salgono a circa 7-12 °C, avviene il primo processo del…
Anche quest’anno è tempo di ProWein, e la Cantina di Nizza sarà presente a Düsseldorf alla Fiera Internazionale Vini per presentare Nizza docg e agli stand HALL 15/stand B41/ desk 40. Ma vediamo come Millevigne presenta la manifestazione sul sito http://www.millevigne.it “E’ stata presentata a Milano l’edizione 2017 di ProWein, l’appuntamento annuale per i professionisti del…
D’accordo è tempo di festeggiare l’arrivo della primavera ed è già tempo di ricordarsi che anche i papà hanno una loro degnissima festività. E di solito, da che Italia è Italia, si è sempre celebrata questa ricorrenza dedicata prima di tutti al papà di Gesù, S. Giuseppe, con una buona dose di frittelle o Zeppole…
È dal lontano 1573 che, ogni seconda domenica di marzo, nella piazza medioevale di Monastero Bormida (At), proprio davanti il castello, si mette in scena un antico rito mangereccio: la Sagra del Polentone. L’evento – che quest’anno cade il 12 marzo – nasce da antiche cerimonie propiziatorie legate all’arrivo in paese dei magnin che stagnavano…
Nizza Monferrato, in questo marzo 2017, ospita niente di meno che gli Italian Open! Ok, d’accordo, non sono i blasonati Open di Tennis del Foro Italico di Roma però sempre di Italian Open parliamo, cioè dei “Nizza Docg Italian Open”, gli Italian Open di Fronton One-Wall che da quest’anno – presentati in conferenza stampa alla…
In Vigna Nel mese di febbraio si continuano i lavori di sistemazione delle terrazze e dei muretti a secco, si procede con la manutenzione delle strutture e con il diserbo tra le file e si continua con la potatura secca. Eventuamente si inizia l’impianto dei nuovi vigneti e/o la messa a dimora delle barbatelle acquistate. In Cantina…