Ad Aprile, finita l’aratura si ripulisce la vigna. Bisogna bruciare ciò che non serve e sostituire i sostegni marciti. È il momento ci mettere a dimora le talee di un anno. È bene che gemme e fiori ritardino finché non c’è più pericolo di gelo, sperando che non grandini. In cantina invece bisogna abboccare di…
Il 27 aprile, domenica, riparte dalla quarta edizione il “Giro del Nizza”, dove Nizza sta per Barbera d’Asti Superiore Nizza Docg prodotto nella zona circoscritta ai 18 Comuni attorno a Nizza Monferrato. E il Giro è un tour enogastronomico tra tante ottime cantine produttrici del Nizza. Si assaggerà il meglio di questo pezzo di Monferrato…
“Frescobaldi, Masi, Mezzacorona: ecco il podio delle cantine italiane top su internet, tra siti aziendali e attività sui social network, secondo l’indagine, su parametri quantitativi e qualitativi, firmata da FleishmanHillard, società di consulenza strategica con oltre 80 sedi nel mondo e parte del Gruppo Omnicom, che ha analizzato fino al novembre 2013 la presenza e…
Ci hanno sempre detto che nell’Egitto antico si beveva birra, una qualche sorta di birra almeno, invece contrordine, pare che anche il vino fosse ben conosciuto e apprezzato, almeno da una parte degli egiziani. “Il vino nell’Antico Egitto. Il passato nel bicchiere” è ad Alba una mostra archeologica, inedita e innovativa, che sino al 19 maggio,…