In vigna (e cantina) a Dicembre
In vigna E’ arrivato l’inverno e, mentre il vino approfitta del benefico freddo per spogliarsi, tanti sono i lavori che si devono fare. Bisogna cambiare i pali vecchi e storti, sostituire i fili e le canne, zappare intorno alle viti, concimare, passare la motozappa nelle piane ecc. In cantina Il lavoro di cantina in dicembre…